Publicación proyecto MADA en Distributed Design | Denisse Díaz
11 noviembre, 2021 I Compartir:
IDDEAS es un proyecto que se inicia a mediados del 2020 en el marco de la actividad final de graduación del Magíster en Diseño Avanzado UC. La principal motivación para desarrollarlo surge de la reflexión crítica del actual sistema alimentario, que está constituido por grandes empresas que controlan la industria mundial. En este contexto, IDDEAS es un modelo metodológico e instrumental que guía el desarrollo colaborativo y solidario de productos alimenticios envasados y su implementación en las comunidades, promoviendo la articulación de nodos productivos en el ámbito local, la diversificación productiva de baja escala y la sofisticación de los alimentos y sus sistemas de envases.